Amutham Plus Essential Grocery Packs: தமிழ்நாடு நுகர்பொருள் வாணிபக் கழகம் Tamil Nadu Civil Supplies Corporation) பொதுமக்கள் நலனைக் கருத்தில் கொண்டு, அரசின் பல்வேறு திட்டங்களை செயல்படுத்தி வருகிறது. அதன் ஒரு பகுதியாக, அமுதம் பிளஸ் என்ற புதிய மளிகைப் பொருள் தொகுப்பை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இந்த தொகுப்பு ரூ. 499/- என்ற குறைந்த விலையில், அன்றாடம் தேவைப்படுகின்ற மளிகை பொருட்களை தரமான முறையில் வழங்குகின்றது.
அமுதம் பிளஸ் என்ற புதிய மளிகைப் பொருள் தொகுப்பு 15 முக்கியமான மளிகைப் பொருட்களை உள்ளடக்கியதாகும். இது குறிப்பாக அடிப்படை உணவுப் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. தமிழ்நாட்டின் அமுதம் மக்கள் அங்காடிகள் மூலம் இது விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இது குறைந்த வருமானத்தை உடைய குடும்பங்கள் முதல் நடுத்தர வர்க்க மக்களை உள்ளடக்கிய அனைவருக்கும் பயன்படும் வகையில் உள்ளது.

15 மளிகைப் பொருட்களின் விவரங்கள்:
அமுதம் பிளஸ் மளிகை பொருள் தொகுப்பில் உள்ள பொருட்களின் விவரம் கீழ் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
- மஞ்சள் தூள் – 50 கிராம்
- கடுகு – 125 கிராம்
- புளி – 500 கிராம்
- சீரகம் – 100 கிராம்
- உப்பு – 1 கிலோ
- வெந்தியம் – 100 கிராம்
- உளுத்தம் பருப்பு – 500 கிராம்
- சோம்பு – 50 கிராம்
- கடலை பருப்பு – 200 கிராம்
- மிளகு – 50 கிராம்
- பாசிப் பருப்பு – 200 கிராம்
- மிளகாய் – 250 கிராம்
- வறுக்கடலை – 200 கிராம்
- தனியா – 500 கிராம்
- பெருங்காயத்தூள் – 15 கிராம்
அமுதம் பிளஸ் தொகுப்பின் சிறப்பம்சங்கள் என்ன?
அமுதம் பிளஸ் மளிகை தொகுப்பு, பொதுமக்களுக்கு தங்களின் அன்றாட உணவுப் பொருட்களை நியாயமான விலையில் தரமாகக் கிடைக்கச் செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. 15 முக்கிய பொருட்கள் அடங்கியுள்ள இந்த தொகுப்பில், அடிப்படைச் சாம்பாரு, கறி, சீரகக் குழம்பு போன்ற பலவகையான உணவுகளைச் சமைப்பதற்கு தேவையான அனைத்து மசாலா மற்றும் பருப்புப் பொருட்களும் அடங்கியுள்ளன.
மஞ்சள் தூள், மிளகு, மிளகாய் போன்றவை உணவின் சுவையை அதிகரிக்கவும், கடுகு, வெந்தியம், சோம்பு போன்ற பொருட்கள் உணவிற்கு அடிப்படை சுவையூட்டும் மசாலாக்களாகவும் பயன்படுகின்றன. மேலும் உப்பு, புளி ஆகியவை இல்லாமல் எந்தவிதமான உணவும் சமைக்க முடியாது என்பதால், அவற்றின் அடிப்படையில் அனைத்தையும் சேர்த்தே இந்த தொகுப்பு அமைக்கப்பட்டுள்ளது.
சாதாரண மக்களுக்கான நன்மைகள்:
அமுதம் பிளஸ் தொகுப்பின் முக்கியக் காரணம், குறிப்பாக தமிழகத்தில் குறைந்த வருமானம் கொண்ட மக்களுக்கான அடிப்படை உணவுப் பொருட்கள் குறைந்த விலையில் கிடைப்பதை உறுதி செய்வது. அதிக விலைதான் தரமான பொருள்களுக்குப் பொருத்தமாக இருக்கும் என்ற மனநிலையை மாற்றுவதற்காகவே, அமுதம் அங்காடிகள் போன்ற அரசு நிறுவனங்கள் இந்த மாதிரியான சலுகைகளை அறிமுகப்படுத்துகின்றன.
அமுதம் பிளஸ் தொகுப்பில் இருக்கும் பொருட்கள் பொதுவாக எல்லோரும் பயன்படுத்தும் நவீன பருப்புகள், மசாலா மற்றும் மளிகைப் பொருட்களாகும். மேலும், இது உணவுப் பொருட்களின் தரம் குறைவின்றி, குறைந்த விலைக்கு வழங்கப்பட்டு வருவதால், பொதுமக்கள் இதனை ஆர்வமாக வாங்கத் தொடங்கியுள்ளனர்.
அரசின் நோக்கம்:
தமிழ்நாடு அரசு, பல்வேறு பொதுநலத்திட்டங்கள் மூலம், மக்களின் வாழ்வாதாரத்தை மேம்படுத்தும் வகையில் பல வழிகளில் உதவுகிறது. இது மட்டுமல்லாமல், அரசு மக்களுக்கு உணவுப் பொருட்களை மட்டுமல்லாது, மானிய விலைகளில் தரமாக வழங்கி வருகின்றது. இந்த செயல்பாட்டின் ஒரு பகுதியாகவே அமுதம் பிளஸ் மளிகைப் பொருள் தொகுப்பு அறிமுகமாகியுள்ளது.
அமுதம் பிளஸ் போன்ற திட்டங்கள் தமிழ்நாட்டு மக்களுக்குப் பொருளாதார ரீதியில் பெரும் நன்மைகளை வழங்குகின்றன. இதன்மூலம் மக்களின் அன்றாடச் செலவினம் குறைவடையும், மேலும் தரமான பொருட்களை மிகக்குறைந்த விலையில் பெறும் வாய்ப்பு கிடைக்கின்றது.
அமுதம் பிளஸ் மளிகைப் பொருள் தொகுப்பு, தமிழக அரசின் மக்கள் நலத் திட்டங்களில் ஒன்றாக, பொதுமக்களுக்கு மிகப்பெரிய நன்மைகளை அளிக்கிறது. 15 மளிகைப் பொருட்களைக் குறைந்த விலையில் வழங்குவதன் மூலம், அரசு மக்கள் நலனில் அக்கறை செலுத்தி செயல்படுகின்றது.